Dans le cadre des Journées Nationales de l’Agriculture et de la seconde édition d’un week-end à la ferme organisée par la Communauté d’Agglomération de la Région de Château-Thierry (CARCT), plusieurs producteurs du sud de l’Aisne ont ouvert leur exploitation au public, les 7, 8 et 9 juin derniers.   Coup

Les habitants de Fossoy ont commencé, petit à petit, à se faire l’idée du nouveau marché du gout, mis en place par la municipalité et organisé tous les 15 jours, sur la place du village. Uniquement orienté sur les produits de bouche pour le moment, il accueille désormais un boucher-charcutier